サツマイモがどっさり採れてから、消費に困っていましたが、
何とか全部たべたり、あげたりして無くなりました。
かたちの変なものは。施設のハロウィン行事で使って頂き
喜ばれましたよ!
’(写真撮り忘れた!!💦)
こんな感じのお化けを
サツマイモで作ってくれましたー
その後蒸しておやつにしました。
サツマイモが採れてからも、ピーマンは元気に育って、ずいぶん長く
採ることが出来ましたが、、、
もう 毎日毎日ピーマン攻めで、飽き飽きしました。
毎日お弁当にピーマンが入っていました(^^;)
ピーマンは白髪にいいんだって、、、、友達から聞きましたが、
たしかに??? ちょっと白髪の生えかたが遅くなったような??
気のせいかな?(最近生え際の白髪が気になり、1,2ヶ月に一回くらい
自分で染めてます)
10月後半まで、「だれかピーマンいらんかーい?」と
職場でも配りまくり、ようやく収穫も終わり!
次は冬野菜の大根とほうれん草の種を蒔き
これまた、立派に育ってくれました!
今度はダイコン攻めですーー!!
おでん、味噌汁、煮物、照り煮、サラダ、大根おろし・・・
いろいろ使えますが、なかなか減りません!!
ほうれん草は固ゆでして冷凍し、食べたいときに解凍、または
鍋料理にそのまま入れて、食べられるので、せっせと、茹でては小分けして
冷凍保存しました。
今年は、もう野菜は終わりかな? 寒いし~
ダイコン ほうれん草を採り終えたら、しばらく春まで休憩です。
あ~~面白かった
こんなにちゃんと収穫できるなんて思ってなかったから、良かったし
楽しかった!
孫も収穫体験させてあげて喜んでくれた!
けど・・・
・・・来年はもういいかな~(笑)
同じもんばっか食べるの飽きたし
やれば出来るって満足したし、、、
なんせ遠いし、ガソリン高いし、、、年間契約料けっこう痛いし・・
熱しやすく冷めやすい、だめな私。。。
でもね、まだまだやりたいことはたくさんあるのよ。
死ぬまでに、体が元気なうちに
やりたいこと全部やるのだ!!
定年で仕事も週に4回の非常勤になって、、、
大変な「ケアマネ更新」の研修も終わったーーー\(^o^)/
時間が出来たので、、、のんびりしようと思ったけれど
家でのんびりできない貧乏性の私。
何かしないと、、落ち着かない
止まったら死ぬ (マグロか!)
ということで、次は何に挑戦しようかなーー(笑)
やれやれ・・・・
次 なに~???